Öğretim Görevlisi Evrim KARACA
Pınarhisar Meslek Yüksekokulu
Evrim KARACA

Evrim KARACA
Ünvan
Öğretim Görevlisi
Yabancı Diller
  • Almanca
  • İngilizce
Telefon
  • 0 288 6153303
Eposta
  • rimaevrim@gmail.com
  • evrimkaraca@klu.edu.tr
Ön Lisans
Ege Üniversitesi MYO Gıda(Meyve Sebze İşleme)

Mezuniyet: 0000

Lisans
Anadolu Üniversitesi İşletme Fakültesi İşletme

Mezuniyet: 0000

Yüksek Lisans
Sakarya Üniversitesi Turizm İşletmeciliği

Mezuniyet: 0000

Öğretim Görevlisi
Kırklareli Üniversitesi Pınarhisar MYO

Başlama: 2016

Henüz eklenmiş kayıt bulunmuyor.

Uluslararası Hakemli Dergilerdeki Yayınlar

Karaca, E. Altun, I. (2017).Toplumsal Cinsiyetin Geleneksel Türk Mutfağına Yansıması. Motif Akademi Halkbilimi Dergisi. Cilt:10, Sayı:20. s. 335-342

Uluslararası Konferans ve Sempozyumlar

Karaca, E. Altun, I. (2016). Toplumsal Cinsiyetin Türk Mutfağına Yansıması. Halk Kültüründe Aile Uluslararası Sempozyumu. Edirne.

Basılmış Kitap ya da Bölümler

Çakıcı,C. Eser, S. Karaca, E. (20017). Hristiyanlıkta Manastır Mutfak Kültürü. Gastronomi Üzerine Araştırmalar. S.s:15-505. Detay. Ankara.

Projeler

Karaca, E. (2014). Yöresel Mutfakların Ticari Amaçlı Değerlendirilmesi Konusunda Yaşanan Sorunlar ve Çözüm Önerileri: Güney Doğu Anadolu Mutfağı Üzerine Bir Araştırma. Sakarya Üniversitesi Sosyal Bilimler Üniversitesi Yüksek Lisans Proje.

IKG PRO, MEB, ÇSGB ve AB  Ortaklığında (20015)“Mardin’de  Gastronomi  Meslek Eğitimini Geliştirme Projesi” Uzman Eğitmen Şef. Mardin.

 

UNESCO,   Şanlıurfa Mutfağının Tanıtımı Projesi, Dünyanın En Eski Mutfağı  Şanlıurfa Yemek Kitabı, Araştırmacı (2014)

 

 

 

Henüz eklenmiş kayıt bulunmuyor.

Henüz eklenmiş kayıt bulunmuyor.

Henüz eklenmiş kayıt bulunmuyor.

Telefon Tablet Bilgisayar Bu website tüm cihazlarla uyumludur.
Facebook
Twitter
Google Plus